Categoria: Bizcochos

Recetas de Bizcochos

Bizcocho de Manzana y Canela en Olla GM Sin Lactosa

Bizcocho de Manzana y Canela en Olla GM Sin Lactosa

Bizcocho de Manzana y Canela en Olla GM Sin Lactosa – El pasado domingo, ademas del Día de la Madre, fue mi cumpleaños y en casa hicimos este sencillo Bizcocho en la Olla GM. No llegó al lunes del éxito que tuvo, y solo somos tres! Ingredientes: 4 Huevos 200 gr Azúcar 1 Yogur Natural Sin Lactosa 100 ml de Aceite de Girasol 1 Cucharadita de Canela en Polvo 1 sobre y medio de levadura tipo Royal 300 gr Harina Repostería 1 Manzana Grande o 2 pequeñas 1 Pizca de Sal Preparación:  Primero batimos los Huevos y el Azúcar hasta crear...

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Pastel de Plátano y Nueces sin Lactosa

Pastel de Plátano y Nueces sin Lactosa

Pastel de Plátano y Nueces sin Lactosa – Mi marido se mueve por caprichos, es un adicto a los bizcochos, dulces y todo lo que tenga frutos secos y postres de todo tipo. Pero como es intolerante a la Lactosa (como el peque) tengo que buscar recetas nuevas para hacer en casa, o adaptar las antiguas a la nueva dieta. Este Pastel o Bizcocho es otra de sus peticiones con un resultado buenísimo. Ingredientes: 4 Plátanos 4 Huevos 200 gr Azúcar Moreno 80 ml Aceite de Girasol 1/2 cucharadita de Canela en Polvo 250 Harina de Repostería 1 Sobre de...

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Plum Cake de Nata y Nueces sin Lactosa

Plum Cake de Nata y Nueces

Plum Cake de Nata y Nueces – Para el cumpleaños de mi marido, y el día del padre, hemos hecho esta receta que me pedían hace tiempo en casa. Ahora sin lactosa, por la nueva dieta, pero con el mismo sabor y un resultado estupendo. Ingredientes: 3 Huevos 400 ml Nata de montar sin lactosa  370 gr Azúcar 420 gr Harina Repostería 1 sobre Levadura 1 Limón (Ralladura) 180 gr Nueces Peladas Preparación: Ponemos en el bol de batir todos los ingredientes siguientes menos las nueces: huevos, nata, azúcar, harina, levadura y ralladura del limón. Y batimos bien. Ponemos un poco...

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Bizcocho Integral de Chocolate sin Lactosa

Bizcocho Integral de Chocolate sin Lactosa

Bizcocho Integral de Chocolate sin Lactosa – Con la nueva dieta del peque, y buscando nuevas recetas para los dulces y repostería, os traigo este bizcocho que esta buenísimo, muy esponjoso y sin nada de lactosa. Usamos la medida del envase del yogur (my) para las medidas de ingredientes. Ingredientes: 1 Yogur Natural sin Lactosa 1 my de Aceite de Girasol 2 my de Azúcar 3 my de Harina Integral 1 my de Chocolate en Polvo sin Lactosa 3 Huevos 1 sobre Levadura 1 pizca de Sal Opcional: Azúcar glasé  Preparación:  Primero batimos el azúcar y los huevos hasta crear...

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Bizcocho de Almendra y Canela

Bizcocho de Almendra y Canela

Bizcocho de Almendra y Canela – Hace tiempo publiqué esta receta, pero el fallo del Blog me la borró y hasta hoy no encontré donde puñ…. tenia la receta. Un bizcocho con un sabor delicioso, esponjoso y muy sencillo de hacer. Para los mas pequeños y para los mas mayores, una merienda perfecta. Ingredientes: 3 Huevos 200 gr Azúcar 160 ml Leche 125 ml Aceite de Girasol 1 Cucharadita Canela en Polvo 70 gr Almendra Molida 200 gr Harina 1 Sobre Levadura Preparación: Separamos las yemas y las claras de los huevos y montamos las claras a punto de nieve. En la...

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