Filetes a la Nata con Jamón y Champiñones – Edito de nuevo esta receta que hace unos años llamaba “Solomillo a la Turca” por el nombre de la persona que me la paso. Ahora con los años, y después de hacerlo en casa muchísimas veces, le cambio el nombre, pues no es solo para solomillo, sino para Filetes en general, ya sea de cerdo, ternera, pollo o tiranosaurio. Una forma distinta de hacer los filetes, y riquísimo!! Ingredientes: 1 Kg Filetes Cerdo, Solomillo, Pollo… 200 ml Nata de Cocina 1 Lata de Champiñones 1 Cebolla 1 Paquete de Tacos jamón...

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