Categoria: Olla Exprés

Recetas en Olla Exprés

Flan de Nocilla en Expres

Flan de Nocilla en Expres

Flan de Nocilla en Expres – En la ultima caja de SmileBox venían dos botes de Nocilla de Almendras. Ademas ya en casa teníamos crema de cacao por lo que tenia que sacarle partido en algún postrecito. Y qué mejor que un delicioso Flan de Huevos con sabor a esta crema de cacao. Un resultado delicioso que al peque le encanto! Ingredientes: 5 Huevos 1/2 Litro de Leche 120 gr Nocilla (Almendras) 100 gr Azúcar Caramelo Líquido Preparación: Primero batiremos los huevos y el azúcar hasta blanquear. Luego añadimos la leche y la nocilla y seguimos batiendo hasta que quede homogéneo. Lo...

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Patatas a la Riojana Olla Expres

Patatas a la Riojana Olla Expres

Patatas a la Riojana Olla Expres – Con este frío, lo que sienta fenomenal es un cuchareo del bueno, como estas Patatas a la Riojana, o Papas con Chorizo como le dicen en otros lados. A mi marido le encantó, pues como él hizo, esta para rebañar el plato con pan. Ingredientes: 2 Ñoras (Pimientos Choriceros) 1 Cebolla 1 Pimiento Verde Grande 1 Cucharadita Pimentón Dulce 3 Segmentos de Chorizo 3 o 4 Patatas 1 Hoja Laurel Sal Aceite de Oliva Preparación: Primero ponemos las ñoras en remojo en agua caliente un mínimo de 15 minutos, y podemos tenerlas a...

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Patatas Viudas

Patatas Viudas

Patatas Viudas – Esta es una de esas recetas de toda la vida. Cocina tradicional de nuestras madres y abuelas, por eso en cada casa hay variantes y muchas diferencias entre unas recetas y otras dependiendo de la zona y de la herencia. En mi casa por ejemplo nos gusta con la patata desmenuzada, muy espesa y con huevo. Riquísimas, eso seguro! Ingredientes: 1 Cebolla 2 Pimientos Verdes (o 1 Grande) 2 Dientes de Ajo 2 Tomates Grandes (o 3 pequeños) 3 Patatas Medianas  Perejil Picado 1 Cucharadita de Pimentón Dulce 100 cl Aceite de Oliva 1 Hoja de Laurel...

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Carne al Toro

Carne al Toro

Carne al Toro – Este es un plato muy de la tierra gaditana. Aunque se llame Carne al toro se hace con carne de ternera o de cerdo, y en la mi ciudad se suele acompañar con patatas fritas, que es como está para mojar pan y relamerse a gusto. Es un plato picantito, pero delicioso. Ingredientes: 1/2 Kg Carne a tacos (Cerdo o Ternera) 100 ml Aceite de Oliva 1/2 Cebolla 1 Zanahoria 1 Pimiento Verde 1 Pimiento Rojo 3 Dientes de Ajo 1 Hoja de Laurel  300 ml Vino Tinto (o Blanco) Nuez Moscada Pimienta Negra Orégano Tomillo...

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Cinta de Lomo a la Naranja Olla GM

Cinta de Lomo a la Naranja Olla GM

Cinta de Lomo a la Naranja Olla GM – Otra receta diferente de cocinar la Cinta de Lomo, y de nuevo con un resultado buenísimo! Con una salsa suave, nada pesada, y que le da un sabor a la carne riquísimo. Y muy sencillo de hacer ya sea en Olla GM o en Olla Exprés. Ingredientes: Cinta de Lomo (1 Kg aprox) 180 ml Aceite de Oliva Albahaca Pimienta Negra 4-5 Naranjas de Zumo 4 Dientes de Ajo 1 vaso m de Vino (160ml) 1 vaso m de Caldo de Pollo (160ml) Tomillo Sal Preparación: Primero prepararemos un majado con sal,...

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